Describir el vino

Buenos Aires, enero de 2020 Normalmente leemos la descripción de un vino hecha en varias formas posibles: técnicas, poéticas, risueñas…, siempre tratando de darnos una idea de como el degustador percibió ese vino. Todo es muy válido, y al igual que la crítica cinematográfica (que hoy ya casi no existe), debemos seguir a aquellos escribas [...]

Describir el vino 2020-03-24T19:47:42+00:00

Santiago Mayorga entre las 50 personas más influyentes del mundo del vino

Santiago Mayorga,enólogode las Bodegas Nieto Senetiner y Cadus Wines fue premiado por WSET e IWSC (International Wine & Spirit Competition)  y obtuvo un lugar entre los 50 jóvenes profesionales prometedores de la industria. Buenos Aires, diciembre 2019. En el marco de la celebración del 50º aniversario, "The Future 50" premió a las 50 personalidades más [...]

Santiago Mayorga entre las 50 personas más influyentes del mundo del vino 2020-01-20T21:51:35+00:00

El verano en Andeluna es una experiencia memorable

Como todos los veranos, Andeluna, la bodega de Gualtallary, acerca un programa turístico completo de propuestas gastronómicas y actividades pensadas para disfrutar en familia, pareja o con grupos de amigos en un entorno especial, con el marco de un paisaje de belleza natural, entre viñedos y la Cordillera de los Andes. Durante las vacaciones, quienes [...]

El verano en Andeluna es una experiencia memorable 2020-01-20T21:12:00+00:00

Bousquet, Disfrutar el verano en GAIA

Domaine Bousquet, la bodega orgánica de Gualtallary, tiene nuevas propuestas para el verano 2020 para disfrutar de una experiencia original y atractiva en contacto con la Naturaleza. Durante las vacaciones, quienes visiten la bodega podrán elegir entre las novedosas actividades pensadas para grupo de amigos, parejas y familias; además los diferentes Menús de Gaia Restaurant [...]

Bousquet, Disfrutar el verano en GAIA 2020-01-18T17:06:01+00:00

Susana Balbo Wines abre sus puertas durante el verano en Mendoza

Una propuesta atractiva para los visitantes que deseen disfrutar de excelente gastronomía, aire libre y sol rodeados del imponente paisaje del Cordón del Plata. Se ofrecen opciones de visitas, degustaciones y las experiencias de convertirse en enólogo o chef. Quienes deseen aprovechar del día al aire libre, la bodega ofrece la opción de picnics – [...]

Susana Balbo Wines abre sus puertas durante el verano en Mendoza 2020-01-14T01:03:23+00:00

Abito Wines de Barrancas, Mendoza, se presentó en sociedad en vísperas de 2020

Es un emprendimiento familiar regido por la eficiencia, tecnología y sustentabilidad con vinos modernos frutos de sus propias fincas. Entre sus viñedos posee un parque solar que provee de energía renovable para el riego de sus cultivos proveyendo de electricidad a la región de Barrancas. Buenos Aires, 13 de enero de 2019. “Desde los inicios [...]

Abito Wines de Barrancas, Mendoza, se presentó en sociedad en vísperas de 2020 2020-01-13T13:55:15+00:00

Rosell Boher Lodge propuestas únicas para las vacaciones

Enmarcado en Alto Agrelo, entre cientos de hectáreas devides y al pie de la cordillera, el Lodge ofrece muchas novedades que incluyena toda la familia. Mendoza, enero 2020. Rosell Boher Lodge se encuentra en Alto Agrelo, una de las mejores zonas productivas de Mendoza, y rodeado de unas 40 hectáreas de viñedos propios. Cuenta hoy [...]

Rosell Boher Lodge propuestas únicas para las vacaciones 2020-01-13T15:10:26+00:00

Viña Las Perdices inauguró su área de enoturismo

Viña Las Perdices amplió sus instalaciones y estas vacaciones abre sus puertas al turismo. En el mes de noviembre, inauguró un nuevo y moderno edificio donde funciona un vistoso Visitor Center, que cuenta con una sala de degustación, un deck y una hermosa terraza con vista a los viñedos. Las PerdicesVisitor center "Todo lo que [...]

Viña Las Perdices inauguró su área de enoturismo 2020-01-13T13:57:19+00:00

Nuevas etiquetas de Bodega Alfredo Roca

Bodega Alfredo Roca comienza el año con novedades en su portfolio. Dentro de su línea Reserva de Familia, la prestigiosa bodega de San Rafael amplia su propuesta con un varietal Cabernet Franc y un bivarietal Chardonnay - Pinot Noir, y en la linea Roca innova también con un bivarietal Bonarda - Cabernet Sauvignon. Reserva de [...]

Nuevas etiquetas de Bodega Alfredo Roca 2020-01-08T15:41:27+00:00

Proyecto Manual de vinos revisión 2020

Dado el interés que ha despertado el Apunte de Apreciación sensorial de vinos y el desinteresado aporte que Ángel Mendoza y Luis Fontana han ofrecido, me pregunto si alguno más desea sumarse y llegar a lograr que le apunte termine siendo un Manual de Vinos Argentinos.Dicho manual sería de acceso libre tal cual el apunte [...]

Proyecto Manual de vinos revisión 2020 2020-01-04T13:24:30+00:00