Doña Paula Rosé con imagen renovada

Buenos Aires, agosto de 2020.

Doña Paula Rosé
2020

A la vanguardia en las tendencias mundiales del vino, Doña Paula presenta una atractiva y novedosa propuesta con renovado diseño, Doña Paula Rosé cosecha 2020.

Precisamente con esta cosecha se da paso a un completo cambio en su empaque e imagen, apoyando la frescura del vino con un «look» acorde y que destaca por su innovador diseño y colores, mostrando una propuesta distintiva. Se realza el detalle de las flores de la malva nativa de Mendoza, haciendo eco del hecho que este ejemplar representa el inicio de una nueva temporada, de la misma manera que Doña Paula Rosé.

Gracias a su versatilidad y frescura, este rosado es un vino ideal para acompañar diversas comidas y situaciones de consumo. Va muy bien como aperitivo o mixeado en distintos cócteles y al mismo tiempo marida con ensaladas, carnes, pastas y con quesos de pasta blanda.

Doña Paula Rosé cosecha 2020

  • Composición varietal: 100% Malbec.
  • Origen: El Alto Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza.
  • Suelos y altitud: Arcilloso. Se eligieron los perfiles más pobres resultantes de la mezcla de cantos rodados y arcilla situado a 1.000 m.s.n.m.
  • Clima: Se caracteriza por días calurosos y noches frescas, con amplitud térmica de 14 °C (57.2 ° F) y una precipitación media anual de 250mm (9,84 pulgadas).
  • Viñedo: El sistema de conducción utilizado es el espaldero. El rendimiento por hectárea es de 7 a 10 toneladas, con riego por goteo con manejo con prácticas agrícolas sustentables.
  • Elaboración: Las uvas son cosechadas durante las primeras dos semanas de febrero para mantener la frescura marcada por la acidez. Las bayas son prensadas neumáticamente de forma suave para que liberen su mosto para ser conducido a los tanques de acero inoxidable donde tendrá lugar la fermentación alcohólica a temperatura controlada a 15°C (59° F) y durará entre 15 y 20 días.
  • Datos técnicos
    Alcohol: 12,2 %V/V.
    Acidez: 5,85 g/l.
    Azúcar residual: 1,80 g/l.
    pH: 3,24.
    Producción anual: No menciona botellas.
  • Notas de degustación:
    De color rosa pálido, muy atractivo y brillante, Doña Paula Rosé 2020 es un vino fácil de tomar y con mucha vivacidad. En nariz presenta gran intensidad de aromas a frutos rojos, violetas y mora debido a la cosecha temprana de las uvas. En boca es muy fresco gracias a su elevada acidez. En cuanto a su final, es largo, con buen balance y gran suavidad.

Doña Paula Rosé 2020 ya se encuentra disponible en los más importantes híper y supermercados, restaurantes y vinotecas de todo el país a un precio sugerido de $398.

2020-09-09T01:40:57+00:00