Buenos Aires, octubre de 2020.

Acompañando la llegada del calor y las noches más estivales, Bodegas Bianchi presenta a partir de este mes un completo “restyling” de uno de sus espumantes más reconocidos y lo lleva un paso más allá en la evolución de la marca, aportándole una estética visual más dinámica, enérgica y moderna.

Elaborado en San Rafael, este espumante corte de Chardonnay y Pinot Noir se distingue por sus burbujas finas y sus aromas a frutas tropicales y levaduras. El perfecto equilibrio de sabores y sensaciones que invita a seguir brindando.

Bianchi Estrella Extra Brut es ideal para todo momento, preparando todos los sentidos para un completo momento sensorial.

“El nuevo diseño es mucho más que un simple cambio estético, es la síntesis de una personalidad que avanza y evoluciona, es la nueva generación de una marca que tiene como mentora a la propia familia Bianchi. La nueva presentación ubica a la estrella en el centro de la escena, tal como buscamos hacerlo con los consumidores. Con un diseño más lúdico, estilizado y con una combinación de colores que van del amarillo al dorado, buscamos representar, en su conjunto, la energía, dinamismo, seducción y diversión que nos conectan con cada una de las ocasiones de consumo, sin perder de vista la calidad que caracteriza a todos los productos de la bodega”- anticipa Sebastián Neira, Brand Manager de Bodegas Bianchi.

Bianchi Estrella Extra Brut

• Composición varietal: 54% Chardonnay · 46% Pinot Noir.
• Origen: Las Paredes y Rama Caída, San Rafael, Mendoza.
• Suelos y altitud: Composición franco-arenosa, en los primeros centímetros y luego una gran concentración de canto rodado con sedimentos calcáreos de origen aluvional. Entre 750 y 850m.s.n.m. (promedio),
• Clima: No menciona.
• Viñedo: Finca Doña Elsa y Finca Las Paredes con una producción de 9.000 kg/ha.
• Elaboración: Cosecha manual. Elaboración método Charmat
• Datos técnicos
  Alcohol: 12,3 %V/V.
  Acidez: 6,8 g/l.
  Azúcar residual: 8,3 g/l.
  pH: 3,1.
  Producción anual: No menciona botellas.
• Notas de degustación:
  Se caracteriza por su color verdoso con brillantes tonos asalmonados, con pequeñas, persistentes y elegantes burbujas. Presenta gran intensidad de aromas frutados, frescos, entremezclados con dejos florales muy delicados, dando lugar a un concepto refrescante e irresistible, combinado con leves notas de levadura obtenidas de su contacto con las borras finas de fermentación. En boca se percibe frescura, delicadeza, complejidad y acidez equilibrada.
• Maridaje: Pescados, hojas verdes frescas, pollo grillado.

Bianchi Estrella Extra Brut está disponible en las todas las cadenas de hipermercados del país a un precio sugerido: $445.- y en la tienda online: www.bodegasbianchi.com.ar.