La bodega mendocina Vinos de Potrero, propiedad de Belén Soler Valle y su marido el ex futbolista Nicolás Burdisso, presenta una nueva cosecha de su vino ícono, «El Debut «, que llega desde Gualtallary, pleno corazón de Valle de Uco. Se trata de la etiqueta fundacional del proyecto, con la que todo comenzó.
Mendoza, noviembre 2020.
Bodega Vinos de Potrero elabora sus reconocidos vinos, desde el año 2008, en la provincia de Mendoza, todos nacidos en Gualtallary, corazón del Valle de Uco. Allí produce partidas limitadas de vinos que han alcanzado un nivel de calidad superlativa en sus diferentes segmentos de precio.
«El Debut es el vino más especial para todos los que hacemos Vinos de Potrero porque fue el primer vino que pensamos, el que dio nacimiento a todo el proyecto, el que nos hizo poder pensar a que podíamos elaborar nuestros propios vinos y tener nuestra propia bodega. Un gran sueño hecho realidad» – Nicolás Burdisso, co-fundador de Vinos de Potrero.
El Debut 2016
Por el momento, es el único blend del portfolio elaborado a base de Malbec (60%), Cabernet Franc (20%) y Syrah (20%), con una crianza de 18 meses en barricas de primer y segundo uso.
De aromas intensos, con buena frescura y con gran persistencia en boca. Es un vino para acompañar toda clase de preparaciones bien especiadas, asado, quesos de masa semidura especiados y maduros; las pastas con salsas de hongos y/o especiadas serán una gran concordancia.
«Cada vino es único y tiene sus propias características. Este particularmente es el que más nos conmueve y el que más sensaciones nos hace encontrar. Al beberlo nos transporta en el tiempo, llevándonos a recordar cuando comenzamos con toda esta hermosa aventura.
«Es sin dudas la etiqueta que nos ofrece la mayor complejidad y que cada año que decidimos elaborarla nos ofrece un renovado desafío para lograr convertir la calidad de sus uvas en un vino excepcional, tan recordable y expresivo como el primero», completa Nicolás.
El Debut de Potrero 2016 ya se encuentra disponible a un precio sugerido de $1.350.